Langs etter vegen

 

Sola skinner og gradstokken bikka snart 10 minus 

- og ja da vi kan vel si FOLE FINT ute no 😉

Rett og slett VINTERVAKKERT.

Men dette er  i dag - i går vettu, 

og dagen før der ( mandag og tirsdag ) 

fant YR ut at vi trenger snø, masse snø.

Og laga rett og slett litt snøkaos for oss.

Artig - neppe. Men det er jo så lite vi kan gjøre med den saken. 

Men eg er jo så heldige å ha kara med brøytebil og store traktora.

 Og det hjelper jo når alt er kvitt og den snøen kommer jo ikkje ferdig brøyta ned heller.

Men det var jo i går - og no er alt så masse bedre - sol og blå himmel. Enn så lenge 😉

For yr truer med meir snø dei  ...

UPS

 Så kom det litt snø - og med julelysa ( vente lysa ;) vart det rett og slett JULESTEMNING ute jo 💖

Får bare håpe at den blir værende -- men kjenner eg han som styrer været - så kommer det vel enten meir snø eller regn.

Inni huset sniker julen seg sakte men sikkert inn, 

sjølv om det ikkje ser slik ut enno  ;)

skuffer, skap, tak og vegger skal -  blir vasket med grønnsåpe

 - for det er jo der vi skal feire jul i år - igjen :)

Tulla ---  Vi skal jo være i fjøsen i jula i år. 

'Men det er jo litt bra å rydde litt i ting og tang, 

og vi har alt for mye av det meste 😛

- men slik er det vel i dei fleste hjem tenker no eg da.

Eg prøver kvart år å begrense innkjøp av skåpfyll.

Men så er det det med å falle for fristelsen av å kjøpe noe nytt og fint også da ;)

Så i år ønsker eg meg tid med mine kjære  

og ikkje TING til julegave...

Hint hint

             Nyt dagen, her blir det først grønnsåpe før uteturen i dag ... RETTELSE - det vart ikkje tur eller grønnsåpe i dag.

Det vart litt ventestrikk og skiskyting på tv - meg lika det og 

rundstykker

 

På ein onsdagskveld 😉

Hjemme alene i kveld og innemellom litt kjøkkenrydding, hundepass og strikkekos.

Vart det jammen meg rundstykker i kveld og - meg lika.

EG holder meg til ei fast oppskrift, med det er jo så lett å variere med å putte litt anna mjøl enn kveitemjøl i deigen.

Eg lika godt litt grovt, så havregryn, grovkvete eller grov spelt.

Eller ja - bare kveitemjøl - godt det og 😋

Her er iallefall min favoritt oppskrift 

2 kilo kveitemjøl

2 ts salt

4 ss sukker 

1.5 pose tørrgjær

1 liter lunka melk

3 dl. lunka vatn

300 gr. smelta smør

bland alt i ei kjøkken maskin i ca.10 - 15 minutter.

heves ca. 1 time

Trill ut rundstykker - eg veger dei - 90 gram.

Heve heve i ca 30 minutter.

Pensle og strø over havregryn ol.

Steiketid 190 grader i ca. 15 - 20 minutter

Denne oppskriften blir det ca 42 - 45 rundstykker.

Dei kan godt puttes i frysaren og varmes opp seinare 

ps. synes du den er litt stor i forhold til din maskine, så går det godt å halvere den. 

Da har du bare i 1 pakke med gjær 

Ein skikkelig fine dag

 Eg er SÅ heldige å ha ein MANN som nesten er like glad i sjø, båt og fisking som kjærringa si 😀

Og dei siste dagene har November bydd på speilblank fjord,

 som frister til å fiske litt 💙

 Vi har sett noen garn i håp om å få litt fisk til middagen 😉

Og ja da - vi fikk jo ein del fisk,

 vi fikk mata måsene og vi fikk besøk av selveste ØRNA 💙

Så spennende å ha dei nært.

og knips knips - så var minnebrikka full av bilder 

og vi fikk vår minnebrikke full av opplevelser - Elska slike øyeblikk.

 💙💙

Den vart kortreist middagen i dag. 

Fersk fisk er jo bare så godt, og resten av fangsten vart til fiskekake og blandaball.

JA eg veit eg er heldige 💙💙

Øyeblikk

 

Livet handler om meir ein å bare gripe dagen.

Den handler mest om å gripe sjanser til å skape oss små fine øyeblikk 😉

Og det vart noen fine øyeblikk på kveldsturen i kveld, så selv om det var vått og mørkt ute.

Så var det ikkje så verst lell 

- det gjelder bare å komme seg UT.

Og med god samvittighet lander eg i sofen, 

med noe varmt i koppen, tv på pc og siste innspurt av dåpskjole strikk...

Truddelutt - og i morgen er det jo helg 😋

Veka som var

Tur, kvile og strikk - jupp kvar dag.

Ellers så har vi fått mange kilo med kjøttdeig i frysenen,

Kortreist mat er noe VI lika godt.

Ja det er ein del  med arbeid før kjøttet er komme i frysaren  😊

men vi var mange hender som stiller opp. 

Og det laga samhold. Samhold er gull verdt.

Samhold fikk vi også på turene i helga, da vi fikk endeleg tid til bobilen 💜💜

Der vi fikk traska på mine hjemmelige trakter sammen med mange fine fota.

og eg fikk påfyll av tang, tare og havet.

( mine favoritter ;)

Ellers så har oktober vist seg fra sin beste side. Fine farger, sol og litt kulde om natta.

Så det er mange fine fotomotiver seint og tidleg jo - meg liker 😋

Og det beste - eg har fått litt MORMOR tid,

og den tiden er gull verdt.

Ferdig snakka 💗

Og vips - så var mangdagen her att, 

og mange nye vekeplaner lages.

Tja kanskje på tide å tenke litt jul snart,

men usikker på om tiden strekke til denne veka. Kanskje neste veke.

Vi skal iallefall rydde i fjøs, for den er fulle av ting vi trenger og ikkje minst vi ikkje trenger 😉

Så er vi så heldige å få minste frøken på besøk noen daga - å kor eg gleda meg.

Gleda meg gjør eg også til lørdagen,

for da skal ho mor på matkurs.

Og det har eg jo ikkje vært før.

Så truddelutt - og go mandagsklemma