har vi

 syndet litt ...

for i dag er det FAKTISK 21 år siden vi gifta oss ...

du og  meg eller er det meg og deg

og for nøyaktig 22 år siden vart denne søte lille gutten født ....

Ja søt var/er han -

men kor liten kan vel diskuteres

( mangla jo berre noen gram på 5 kilo da han kom)

Hipp hurra iallefall gutten vår ...

 «Så blir de stående, disse tre:

Tro, håp og kjærlighet.

Men størst blant dem er kjærligheten.»
1.kor, 13,13

Himmelsk

lett ...

kva gjør vel det at dagen er litt grå,

att regndråpene henger i lufta ...

for det er jo berre  å finne fram fjellskoa,

litt selskap, kamera og litt sjokolade...

så finne du ein tur og 

nyter den sammen noen du liker 

lett ikkje sant ;)

 for meir himmelbilder - se her da vel 

kvardagen ...

kvardags glede er vel

å få rusle opp på toppen min...

sammen med Birk og kamrea.

finne roen i ein natur som har gått fra

sommer til høst ...

der  vi har allerede fått den første vinterrosen i august,

skrapa is av bilen...

men enda håper eg på fine dager,

der naturen viser seg fram ...

men også litt kvardagsglede over enda ein kalv som

blir født her i melkefabrikken vår

bake kake søte

 

det er IKKJE ofte dere finner matoppskrifter her - desverre...

men denne oppskriften kan eg gå go for,

desverre så klarte eg ikkje å ta bilder av snippene

før det vart tomt ...

mulig det var trollet som tok den siste ;)

håper du får ein fin sensommer helg...

vi har fjøs, og så kan vi drømme om

høge bratte topper - jo hooo

 

VANILJESNIPPER

50 g gjær

4 dl matfløte (eller bland halv fløte/lettmelk)

100 g mykt smør

4 ss sukker

3 ts vaniljesukker

1/4 ts salt

2 egg ca. 12 dl mel

Fyll:

vaniljekrem (kjøpt ferdig på boks)

Lunk melken og rør gjæren ut i den.

 Ha i smøret i små klumper og tilsett sukker,

 vaniljesukker, salt og egg.

 Rør om. ha i mel og elt deigen sammen til en smidaig deig. Heves ca. 1/2 time.

 

Ta deigen på bordet og kjevle den i to emner.

 Kjevle hver del it til en leiv ca. 32 * 40 cm.

Del denne opp i firkanter som er ca. 8 cm * 8 cm.

 Legg en klatt vaniljekrem midt på hver rute.

 Brett sammen til en trekant og trykk godt rundt kanten,

 så kremen ikke renner ut.

Etterhev ca. 30 min.

Pensle med egg og stekes ved 225 grader midt i ovnen ca. 8 minutter.

Ha på melisglasur når de er avkjølt.

Jeg lager melisglasuren slik:

melk, melis og noen dråper romessens. Nydelig!

 

 

kos med nål og tråd ...

himmelsk

vi rakk det akurat,

å kom oss opp og ned att før

regnet bøtta ned - igjen

noe det har gjort VELDIG ofte

i det siste synes eg .

men det er jo berre å kle seg,

etter været ...

sant ja ;)

for meir himmelbilde - se her da vel ...

kloke ord

Å leve er ikke nok.
Solskinn, frihetog en liten blomst må man ha.

SommerStrikk - men kor er sommeren mon tro ;)

fjelltur - igjen ...

i dag SKULLE vi ikkje på noen langtur,

ei heller på noen bratte høge topper

 men vips - så var vi der igjenn - på veg opp den bratte bakken

og svartevatnet var målet.

trudde iallefall eg ...

 og det er jo så fint der oppe ...

med dei HØGE fjella rundt vatnet,

myrull, vipeunger,lyng,

ulldotter ( sauer )

stillheten,

og så godt å være 2

kjenne på den gleden med å dele noe fint

med han eg er så glad i ...

 men han eg er så glad i,

hadde vel ei litt anna plan for turen,

og meir opp skulle vi

iallefall opp på Bolletehornet

VarEgga

 og han hadde ein plan han som fikk kvilen på toppen...

og det var vel å utfordre meg - og min høgdeskrekk.

og eg veit ikkje om det hjalp så mye med lovnad om eit kyss eg ,

for eg fikk kysset, men kom meg IKKJE så mye lenger enn dette

for her er det bratt - veldig bratt...

og det er langt ned - veldig langt ned...

men eg har PRØVD,

så får vi se da om eg tør å prøve ein annen gang.

Kansje vis vi er fleire,

litt mindre vind og ikkje regna natta føre

men etter å ha tenkt litt,

var iallefall eg fornøyd med turen.

og han eg er så glad i veit eg vil være med

 meg å prøve ein anna gang også ;)