8 veker til JUL..
onsdag 20. november 2024
Teller ned til jul
lørdag 16. november 2024
Drømmen om ein ROSA traktor
lørdag 9. november 2024
Teller ned til jul i år og vettu ;)
ja tiden går litt fort - så det er vel egentlig 6 veker og 4 dager til jul.
ja da - eg veit - men så var det den tidsklemma da, med lange jobbedager ute - og når eg kommer inn er eg jo heilt utslitt etter masse frisk luft og ein kropp som krangler litt, men eg kommer i mål i år og ;)
og da er det sikkert litt lurt å tenke på julegaveshopping ;)
fredag 1. november 2024
På Epleslang
nei nei - IKKJE denne DAMA vettu 😀
For Heldige meg kjenner noen som har verdens beste eplehage.
OG eg har fått plukket så mange EPLER eg ville.
Røde - grønne .... 😊
Og heldige meg så har samme mannen eplepresse.
Som forvandler dei fine epla til nydeleg eplesaft.
MEG LIKA
Som ikkje inneholder sukker eller E stoffer. Bare Epler LIKSOM
Meg liker igjen og igjen og igjen .
Så no er eplesafta kommet på flasker, og oppbevares i frysaren.
Artig å få berga noen epler - som blir til så BRA Eplesaft
😋😋😋
mandag 28. oktober 2024
Husmor poeng ;)
eg har aldri vert noen baker - iallefall lite når det er gjær innblanda 😜
Men med åra har eg FAKTISK synes det er artig å bake, selv om det har blitt noen brød / boller som har blitt til hønemat 😮
Men det er jo artig å utforske og prøve nye oppskrifter.
Og som regel kommer eg tilbake til noen av grunnoppskriftene eg bruker.
600 gr. vatn
2 ts honning
1 pk. gjær - tar det eg har
ca. 1 kilo kveitemjøl
200 gr. grovkveite ( bland gjerne i havregryn ol ;)
280 gr. creme fraiche
bitte litt salt.
Tilsatt veska i kjøkkenmaskina - tilsett nesten alt det tørre. Men hold igjen litt kveitemjøl og elt vel og lenge
( eg har kjøkkentjeneste mens det elter - lurt ja ;)
Heve og stå lunt iallefall 1 time.
Del opp like store emner og trill ut rundstykka
- jupp eg VEGER kvart emne - 90 eller 100 gram
Dekk til og hev ca. 30 minutt og putt dei i steikeomnen på ca200 grader - i min omn tar det ca, 25 - 30 minutter
ingen hokkus pokkus dette vettu
Eg "glemmer " ofte deigen så den får heve lenge - trur det er bra. Iallefall ser eg at dei gangene eg er for raske til å bake ut, blir det gjerne mindre vellykket.
I går hadde eg litt kjøkkentjeneste imens eg laga ein rundstykke deig -
eg fikk lufta hode, kropp og 2 hunder og jammen fikk eg ein prat med naboen også før eg kom på at no var det RUNDSTYKKETID.
Passa perfekt - og te kvelds vart det nystekte rundstykker med hemelaga mør. MEG LIKA
fredag 25. oktober 2024
Fredag
og snart helg igjen - meg lika 😀
Og eg ønsker deg og dine ei fin fin helg.
Vi har fjøsfri og eg skal finne den berømte
" KVILEPULSEN"
Rusle ein tur ut, strikke fort ferdig ein genser, som burde/skal bli ferdige før neste genser popper opp på pinnene.
Kanskje se ein serie eller 2 på pc
- og ellers JA kvile og lade opp til mandagen 😋
Dei 2 siste mnd. har eg vert plaga med noen sår på føttene, som ikkje vil heilt gro - og det passer jo dårleg for HO som har diabetes.
Eg har vert på sjukehus, legevakt, hos fastlegen og ENDELEG fikk eg komme til hudlegen i går.
På tide tenker no eg for no har eg hatt dei såra i ca 2 mnd.
Og lang historie kort - No har VI ei PLAN
- og faktisk ei oppfølging og -- MEG LIKA 😋
Så God helg da - smil fra HO Monika
søndag 20. oktober 2024
Når rester
onsdag 9. oktober 2024
Hælen
tirsdag 8. oktober 2024
Ufo strikk
fredag 4. oktober 2024
mandag 23. september 2024
eit lite under kvar gang - Reprise
Teller ned til jul
8 veker til JUL.. eller 7 veker og 6 dager ;) 5 veker i DAG jo midt i november og eit hav av tid til jul, trur du ja ;) begynn med å...